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Sweet Girly Things

Blog de moda, beleza, viagens e fotografia

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O fim-de-semana está aí. Nestes dias frios de Outono o que sabe mesmo bem é um lanchinho bom que nos reconforte a alma e o estômago! Como tento fazer refeições saudáveis, o lanche não é excepção, por isso, ando sempre em busca de inspiração de dicas e receitas boas e do bem.

Para esta receita inspirei-me no Instagram da @biosaudavel, fiz algumas alterações, como por exemplo, adicionei canela, porque gosto muito e achei de ficava bem! Deu para seis muffins, ficaram fofos e podemos come-los sem culpa, fantástico, não?! 

Como sabem, normalmente, partilho estas coisas nos  stories do meu Instragram, contudo, para quem não viu, cá vai a receitinha simples e saudável!

Muffins de Aveia e Chocolate

Maria Carolina a organizar o prato para a fotografia

Muffin de Aveia e Chocolate
Ingredientes
  • 1 banana
  • 2 ovos
  • 3 colheres de farinha de aveia (podem usar farinha de amêndoa, já experimentei e ficaram bons!)
  • 3 colheres de coco ralado
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 colher de chá de fermento
  • 2 quadrados de chocolate partidos em pedacinhos - usei o Kaoka noir 70% cacau - Celeiro
Misturar tudo, levar ao forno a 180º durante 15 minutos. Prontinho! 

Claro que tive a colaboração especial da minha filha que adora ajudar em tudo o que faz parte do universo da cozinha - cozinhar, lavar a loiça, secar a loiça, arrumar, varrer... uma verdadeira fada do lar (vamos lá ver se daqui a 10 anos vai ser assim!) :)

Espero que gostem da receita! Quem fizer, avise e deixem a vossa opinião!
Bom fim-de-semana
Beijinho*
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A adopção de um estilo de vida saudável passa também por ter uma alimentação rica em vitaminas, proteínas e minerais imprescindíveis para a nossa saúde, boa forma e bem-estar.

Certamente já todos vocês ouviram falar nos super-alimentos, estes, são assim designados por serem altamente ricos em vitaminas e minerais que ajudam a prevenir diversas doenças como a diabetes, obesidade, doenças cardiovasculares, entre outras. Contêm elevadas doses de antioxidantes que combatem o envelhecimento e aumentam a saciedade, portanto, são uma arma poderosa para quem quer perder peso.

A spirulina é uma micro-alga extremamente rica em proteínas, uma excelente fonte de minerais e vitaminas, daí ser um super alimento.

Costumo consumir spirulina em batidos. Como pratico exercício físico com regularidade, a spirulina ajuda-me a aumentar o desempenho a nível físico e na reparação dos músculos no pós-treino, para além disso, melhora o humor! :)

 Deixo-vos a receita para poderem reproduzir em casa. É super fácil, rápida, saborosa e saudável!


Ingredientes
1 maçã
1 banana
meio copo de água
1 colher de chá de Spirulina

Modo de preparação
Juntar tudo no liquidificador, bater e servir!




Já conheciam este super-alimento?
 Quais os super-alimentos que fazem parte da vossa dieta alimentar?
Conhecem outro modo de emprego da spirulina?
Contem-me tudo! :)
Beijinho e bom fim-de-semana :)




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15 comentários
Olá a todos! Quem me segue nas redes sociais, esteve a par dos meus dois últimos fins-de-semana - viagem à Dinamarca e Suécia, quem me segue pôde ver tudinho nas insta stories e no facebook. Esta viagem será tema para um próximo post, são tantas as fotos que tirei que ainda não tive disponibilidade para seleccionar algumas para vos mostrar!

Hoje, partilho convosco como me diverti no dia da Mãe. Ser mãe é tão especial! É ser tudo, fazer tudo, estar em todo o lado, saber tudo, é emanar amor, é desdobrar-se em n pedaços e fazer acontecer e resolver. Ser mãe é indescritível, somos empoderadas com um super-poder que nos torna únicas. Quando a minha filha me diz "a mamã é forte", "a mamã é grande", quando me dá um beijinho e um abraço, sinto-me uma heroína! <3 Reparem nas nossas t-shirts <3 super giras, são da Abacaxi Store - Facebook. Convido-vos a visitar a página e deixar o vosso like :)

Domingo, tive um dia em cheio com a minha filha e o meu marido! Recebi um lindo ramo de rosas vermelhas, absolutely in love! fui almoçar a um restaurante fantástico em Penafiel. Alguém por aí de Penafiel? Fui ao Esquilo Restaurante. Divinal! Já tinha ouvido falar muito bem deste espaço e asseguro-vos que está aprovado. Aqui podemos encontrar pratos diferentes do habitual como, por exemplo, tubarão, canguru (não comi porque tive pena), veado, entre outros pratos gourmet de cozinha contemporânea. O espaço é muito elegante, requintado e o atendimento é atencioso. Uma referência na zona do Vale do Sousa, pois, não é só no Porto e Lisboa que se encontram espaços de excelente qualidade e oferta diversificada!

Depois, fomos passear pelo parque e jardins do Sameiro, a MC* adorou!

Dia da Mãe/Família
T-shirts Abacaxi Store
Abacaxi Store
Happy Mom
Abacaxi Store
<3
O melhor da vida
Vieiras com polvo - Esquilo Restaurante
Bacalhau com batata rosti
Tubarão com puré de ervilha
Petit Gateau com bola de gelado de nata
Creme queimado
<3
<3
<3
Espero que tenham tido um dia em cheio, mimem os vossos filhos, as vossas mães, a vossa família. É, certamente, o que temos de maior valor. Estes momentos, são definitivamente, os meus pedacinhos de vida preferidos <3

Fizeram algo especial neste dia? Contem-me tudoooooo :)

Boa semana :)
Que seja docinha*
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Agora, que já passaram alguns dias da Páscoa, partilho convosco uma receita de cheesecake que vi no blog  do Miguel,  Pieces of me. Sigo o Miguel já há um tempinho e o blog dele é, sem dúvida, um dos meus preferidos, pois para além da componente "trendy&fashion", das reviews de produtos de beleza, partilha também receitas de culinária rápidas, fáceis e muito boas!

Garanto-vos que o cheesecake ficou uma delicia e vou reproduzir esta iguaria muitas, muitas vezes... A nível calórico já se sabe que quando se come cheesecake não há milagres mas para contornar um bocadinho esta situação, optei por usar produtos light. Nem que seja pelo aspecto psicológico, o peso na consciência é mais leve! :) vá, se não fosse light, podia ser pior! :D

Relativamente às quantidades ajustei ao meu gosto e para a próxima vou colocar apenas 100g de açúcar, pois, acho que será suficiente. A receita que o Miguel partilhou indicava 200g. Vocês adaptam a vosso gosto! You´re freeeee!

Ingredientes 

1 pacote bolacha Maria
1 pacote de natas
5 folhas de gelatina
100 ml de água
1 embalagem de queijo Philadelphia Light
150 g açucar
200g manteiga
Compota Light


Modo de preparação
Derreter a manteiga em banho maria, bem como as folhas de gelatina, demora +- 10 min em temperatura média. Cortar as folhas em pedaços e juntar aos 100 ml de água - pôr a derreter.


Esmagar as bolachas num saco de plástico com o rolo da massa. 


Bater as natas, juntar o açúcar, deitar metade do queijo e mexer. Depois, juntar aos poucos as folhas de gelatina com os 100 ml de água, bater até conseguir uma massa homogénea.


Deixar arrefecer a manteiga para posteriormente se juntar às bolachas mexendo bem com as mãos.

Forrar a forma com a bolacha, assim, criamos a base. Não se esqueçam de usar uma forma com fundo amovível, caso contrário não conseguirão o resultado pretendido!

Juntar o preparado à bolacha. Levar ao frigorífico por duas horas. 

Por fim barrar com a compota, usei de morango, light do Lidl.

Et voilá, aqui está o fantástico e delicioso cheesecake.

O meu marido disse que foi o melhor cheesecake que já comeu! :D E toda a família aprovou! Sim, sim, são uns queridos :D
Espero que tenham gostado da receita!
Beijinho*


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E, assim, chegou o primeiro fim‑de‑semana de calor! Pé ao leu, roupa fresca e o desejo de ir à praia a tomar cada vez mais conta de mim :)

Aqui ficam uns pedacinhos destes dias que pedem férias :) 






                        A minha MC querida, fofinha, maravilhosa :)

Boa semana! Aproveitem o calor! :)






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Mulher. Mãe. Wanderlust. Descontraía e positiva. Aqui partilho um bocadinho dos meus gostos e inspirações de beauty, moda, lifestyle e viagens.

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